Если уровень громкости в динамиках вашего Мака меняется слишком большими интервалами, то можно воспользоваться уловкой с модификаторами Option и Shift — в комбинации с клавишами громкости звука они позволяют оперировать одной четвертой стандартного шага.

Если второй способ вас тоже не удовлетворяет, то самое время осваивать AppleScript: использование набросанного в окне AppleScript Editor скрипта гарантирует умопомрачительную точность настройки, для понимания которой следует усвоить одно-единственное правило: нужные вам параметры следует делить на два. Наэкранная шкала уровня громкости состоит из 16 сегментов? Один такой сегмент в понимании AppleScript равняется 0.5 — нуль целым, пяти десятым.

Осознав этот принцип, можно усложнять задачу до невообразимых высот: требуется уровень громкости три и одна пятая? Хорошо, пишем 3.2 в уме и 1.6 на Маке, после чего жмем кнопку Run. Два полновесных сегмента и еще одна сотая? Рисуем 1.005 и снова жмем Run, попутно подыскивая ответ на каверзный вопрос — а чего ради вам нужна такая запредельная точность?

Кстати, представленный ниже скрипт не потребует описанного выше напряжения мозгов — требуемый аргумент импровизированная программа подготовит самостоятельно:

"Enter number." with title ¬
"Number Of Squares?" buttons {"Set"} ¬
default button 1 default answer ""
set numberSquares to text returned of result
set numberHalved to numberSquares / 2
set volume numberHalved